豆豉扁豆

豆豉扁豆的做法与步骤

1. 第1步.

   长扁豆斜切

   
2. 第2步.

   葱、姜、蒜，豆豉准备好。培根切小条状。

   
3. 第3步.

   锅下油，煸香葱姜蒜豆豉，下培根稍炸一下，再放入扁豆，变色后加小碗1/2水，炒了剩少许水时，入调味料，完成。