疙瘩汤

疙瘩汤

疙瘩汤的做法说明

小时候爸爸经常做给我吃的东西,第一次尝试味道跟爸爸做的一样耶。

疙瘩汤的食材和调料

蛤蜊肉100g
鸡蛋3只
猪肉200g
菠菜400g
面粉100g
土豆2个

疙瘩汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆,猪肉切丁

    疙瘩汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    倒油,开锅放肉翻炒,土豆再入锅翻炒。炒一会,加入水,酱油,盖锅盖煮。

  3. 第3步.

    蛤蜊肉洗净,菠菜切段,鸡蛋打散。

    疙瘩汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面用水搅成小疙瘩。注意最好是水滴和面。

    疙瘩汤的做法步骤 第4步
  5. 5.

    开锅放入面疙瘩,菠菜,蛤蜊和鸡蛋,加入盐和味精。

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