紫薯饼

紫薯饼的做法与步骤

1. 第1步.

   紫薯蒸熟 研烂

   
2. 第2步.

   加入鸡蛋 糖 盐 拌匀 然后分多次加入面粉 糯米粉也可以 拌匀再加再拌 直至觉得糊度适合即可

   
3. 第3步.

   碟子上撒少许面粉 以便煎的时候好操作

   
4. 第4步.

   拿出适当份量紫薯糊搓成圆形 底部占点点粉面再搓两下 其实不搓圆形也不影响 做出来形状比较参差而已 放入不粘锅慢火煎

   
5. 第5步.

   煎好咯