咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!

咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!

咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的做法说明

在家饿了就做了做,觉得很好吃,就发来和大家伙一起分享了!!

咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的食材和调料

大小白菜娃娃菜,皆可。一碗面的用量
切薄的肉片5~15块左右
味精或一汤勺
你想吃多少呢?(*^__^*)

咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的做法与步骤

  1. 1.

    准备好食材哦!面、菜、肉。

  2. 2.

    我们先来腌肉。(肉太长了,所以切开了两半!)把肉放入碗中,撒入盐,上下抹均匀。静置20分钟。拿出,用清水冲一下,切成肉片。

  3. 第3步.

    等水煮沸。

    咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放面。

    咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    马上把热面放入冷水中,更加有弹性和口感,(不放入水中,会膨胀,变干。)

    咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅烧红后,倒油。

    咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炒肉片

    咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将肉炒熟,放入菜。

    咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    往热锅里倒水,直至煮熟。

    咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    调味。

    咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    将冷面放入碗中。

    咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    直接把热菜汤导入碗中。

    咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    菜和肉在面的上面,面也变得热起来了!

    咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    咸肉面就完成了!!!

    咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的做法步骤 第14步

小贴士

放调料是,要注意,前面的肉是咸肉哦!!要注意咸淡哦!
当然炒肉时不要被热油弹到!放咸肉是慢慢放,油就不会爆出来了!
把热面放入冷水时,不要烫伤!!
谨记,谨记!!

相关分类

美食资讯

咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!相关菜谱大全