豆腐汤

豆腐汤

豆腐汤的做法说明

早餐,自己做一碗豆腐汤,又快又美味。材料一点也不费工夫,快来试试吧。

豆腐汤的食材和调料

豆腐两块
黄瓜一小段
榨菜半袋
虾皮
一小勺
可放可不放
鸡蛋一个

豆腐汤的做法与步骤

  1. 1.

    锅中入清水,豆腐切成小块或丝,榨菜切成丁,黄瓜切成丁,鸡蛋打匀。

  2. 2.

    水开后,加入豆腐

  3. 3.

    再加入虾皮,一点点料酒

  4. 4.

    再入榨菜、黄瓜,鸡蛋一边倒入,一边搅拌,成蛋花。

  5. 5.

    最后放入盐,油(可以不放)调味,即可

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