番茄蘑菇豆花羹

番茄蘑菇豆花羹的做法与步骤

1. 1.

   番茄、蘑菇、豆腐切小块

2. 2.

   加少许油 待油温热了将番茄下锅煸炒 用锅铲压番茄 压出汁来 可以加一点盐 便于出汁

3. 3.

   蘑菇块下锅 豆腐丁下锅 加少许水 关上锅盖至水沸腾

4. 4.

   淀粉勾芡下锅 用锅铲来回翻动 将豆腐捣碎 加适量盐 待汤汁收得差不多就可以出锅啦