红枣苦瓜蛋饼

红枣苦瓜蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   苦瓜切丁，红枣切丁，鸡蛋打散加盐，

2. 2.

   平锅热时，蛋导入，将切好的苦瓜丁和红枣丁撒上，过会，等待时机，在差不多时候对着，锅铲将蛋饼切好，再将锅铲压一压蛋饼，过会就可出锅。