米饭丸子

米饭丸子

米饭丸子的做法说明

好吃的米饭丸子,不油腻!

米饭丸子的食材和调料

米饭一碗
火腿肠一根/两根
胡萝卜半根
鸡蛋两个
生粉适量
少许
香菜根据喜好酌情添加
花椒面一点
适量

米饭丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    把米饭放在盆子里,打入鸡蛋搅拌

    米饭丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜和火腿肠切细沫,倒入盆子里搅拌均匀,加入适量的生粉搅拌粘稠。倒入适量的盐,花椒面,葱沫,香菜沫。搅拌。

    米饭丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捏成丸子放入八成热的油锅里炸至表面金黄,外酥里嫩。

    米饭丸子的做法步骤 第3步

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