茄子小饼

茄子小饼的做法与步骤

1. 第1步.

   圆茄子去皮

   
2. 第2步.

   切小细丁

   
3. 第3步.

   加入两个鸡蛋

   
4. 第4步.

   加入面粉、盐、五香粉、胡椒粉、油

   
5. 第5步.

   搅拌成面糊状

   
6. 第6步.

   平底锅加油烧热，下面糊，两面金黄色盛盘、撒上蒜末、葱花、生抽香油即可

   
7. 第7步.

   盛盘