炒苋菜

炒苋菜

炒苋菜的做法说明

苋菜是这个季节的时令菜,配饭或配粥都是绝味。

炒苋菜的食材和调料

苋菜1把
2个

炒苋菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    摘取苋菜头部嫩的地方

    炒苋菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内放油,锅热闹,放入大蒜头,再放入苋菜,翻炒1分钟至菜瘪掉,放入适量盐和味精,再翻炒,看到有汤炒出盛出。

    炒苋菜的做法步骤 第2步

小贴士

新鲜的苋菜炒好有汤出来,没有糖就放一点水

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