粉蒸肉

粉蒸肉

粉蒸肉的食材和调料

五花肉
米粉
红薯
生抽
豆瓣酱

粉蒸肉的做法与步骤

  1. 1.

    炒大米,炒到金黄色就ok

  2. 2.

    炒黄豆

  3. 3.

    将炒好的大豆,大米,加花椒,八角,干辣椒打成粉

  4. 4.

    五花肉切片,放料酒,盐,生抽,豆瓣酱,办均匀,粘粉,放蒸锅,锅低可放红薯,南瓜,土豆豆行,蒸半小时就ok

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