酸笋炒鸭血

酸笋炒鸭血的做法说明
酸笋酸辣重口味,鸭血含盐,因此菜谱中就不再调味了,只加一点点糖提味。
酸笋炒鸭血的做法与步骤
- 1.
锅热倒油,葱花呛锅至香。
- 2.
先放酸笋煸炒至香,再放入鸭血炒熟,出锅前加一点点糖中和下酸笋的重口味,炒匀出锅(怕不熟的话可加一小杯水煮一会儿)
- 3.
最后,吃。
小贴士
酸笋买自万能的淘宝,产地广西。

酸笋酸辣重口味,鸭血含盐,因此菜谱中就不再调味了,只加一点点糖提味。
锅热倒油,葱花呛锅至香。
先放酸笋煸炒至香,再放入鸭血炒熟,出锅前加一点点糖中和下酸笋的重口味,炒匀出锅(怕不熟的话可加一小杯水煮一会儿)
最后,吃。
酸笋买自万能的淘宝,产地广西。