罗宋汤

罗宋汤的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切粒，焯水，放高压锅炖一个小时

   
2. 第2步.

   番茄去皮，切碎

   
3. 第3步.

   土豆，胡萝卜切丁

   
4. 第4步.

   洋葱切小块

   
5. 第5步.

   圆白菜切小块

   
6. 第6步.

   锅热，入油，爆香洋葱

   
7. 第7步.

   加入胡萝卜，土豆翻炒

   
8. 第8步.

   加入圆白菜翻炒

   
9. 第9步.

   加入番茄，牛肉（牛肉汤一起），我还加了一小块桂皮，一个八角，两片香叶，慢慢煮

   
10. 第10步.

    面粉在平底锅中小火炒

    
11. 第11步.

    炒成金黄色

    
12. 第12步.

    汤炖半个小时以上，加入面粉，牛奶，番茄酱，盐，搅拌均匀，OK！