酪梨抹醬
酪梨抹醬的做法与步骤
- 第1步.
準備好材料。
- 第2步.
酪梨搗泥後立刻拌入檸檬汁，酪梨殼請留著備用。
- 第3步.
先將蛋黃、美奶滋、塩、黑胡椒拌入酪梨中，蛋白切粒後加。
- 第4步.
把拌好的酪梨抹醬裝入先前留下的酪梨殼裡。
小贴士
自製的酪梨抹醬可以塗在土司上，做成營養滿分的三明治，也可以學學墨西哥式的吃法，玉米餅佐酪梨醬也是別有風味喔。
準備好材料。
酪梨搗泥後立刻拌入檸檬汁，酪梨殼請留著備用。
先將蛋黃、美奶滋、塩、黑胡椒拌入酪梨中，蛋白切粒後加。
把拌好的酪梨抹醬裝入先前留下的酪梨殼裡。
自製的酪梨抹醬可以塗在土司上，做成營養滿分的三明治，也可以學學墨西哥式的吃法，玉米餅佐酪梨醬也是別有風味喔。
