葱花蛋藕盒

葱花蛋藕盒的做法说明
藕是个很好的食材但是做法不多,和肉糜搭配,成为夹饼的最好选料,微甜的口感即使用煎炸的方法也不油腻
葱花蛋藕盒的做法与步骤
- 第1步.
肉糜加葱花,生姜粒,鸡蛋打入,料酒,盐少许,黑胡椒,拌匀

- 第2步.
藕洗净切片

- 第3步.
两片藕中间夹入肉糜

- 4.
裹上面粉
- 5.
入油锅小火煎至两面金黄,同时保证里面的肉糜熟透
- 第6步.
出锅装盘配上各种口味的蘸酱

小贴士
油锅小火煎,保证里面可以熟透外面不焦

藕是个很好的食材但是做法不多,和肉糜搭配,成为夹饼的最好选料,微甜的口感即使用煎炸的方法也不油腻
肉糜加葱花,生姜粒,鸡蛋打入,料酒,盐少许,黑胡椒,拌匀

藕洗净切片

两片藕中间夹入肉糜

裹上面粉
入油锅小火煎至两面金黄,同时保证里面的肉糜熟透
出锅装盘配上各种口味的蘸酱

油锅小火煎,保证里面可以熟透外面不焦