番茄炖鲍鱼

番茄炖鲍鱼

番茄炖鲍鱼的做法说明

饭前来一碗,减肥又开胃!汤酸爽,食材酥糯,整个鲜香,欲罢不能。胡萝卜也完全没了原来的胡萝卜味,再也不担心小朋友不喜欢吃胡萝卜啦!

番茄炖鲍鱼的食材和调料

番茄2个
土豆1个
胡萝卜1个
鲍鱼5个
少许
少许
番茄酱少许

番茄炖鲍鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有食材切丁备用

    番茄炖鲍鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热油锅放入姜丝、鲍鱼翻炒片刻,出锅

    番茄炖鲍鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    土豆、胡萝卜入热油锅翻炒片刻,出锅

    番茄炖鲍鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    番茄入热油锅翻炒片刻。

    番茄炖鲍鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    其它食材放入锅中,加入凉水,刚好没过食材。大火煮开后小火煮半小时,关火。

    番茄炖鲍鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅时加入盐,番茄酱调味即可。

    番茄炖鲍鱼的做法步骤 第6步

小贴士

番茄不用去皮。土豆和胡萝卜去皮。喜欢甜酸口的可以出锅时放点糖。喜欢酸甜口的可以不放。因为番茄和胡萝卜的甜味足够了。

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