螺蛳鸡汤

螺蛳鸡汤的做法与步骤

1. 1.

   高压锅放入鸡肉，注入适量热水。烧开，拂去血沫

2. 2.

   螺蛳洗净，放入鸡汤中。

3. 3.

   再放入姜片、枸杞、红枣。盖上锅，高压锅上汽后转小火十五分钟。

4. 4.

   高压锅下气后，打开盖。汤烧开把茼萵菜放入烫，下盐调味即可。