奶油鸡丁

奶油鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉加入少许盐,胡椒粉，绍兴酒，蛋白，腌30分钟。

2. 2.

   烧热油，把腌好的鸡胸肉炸至金黄色。捞起，待用。

3. 3.

   烧热锅,加入牛油煮融，加入蒜米，小辣椒，咖喱叶，炒香。

4. 4.

   倒入淡奶。煮沸。

5. 5.

   加入炸好的鸡丁，翻炒几下，盛碟.