香菇排骨粥
香菇排骨粥的做法说明
晚上喝个粥～不错的选择～嘿嘿
香菇排骨粥的做法与步骤
- 1.
切好的排骨焯水备用；香菇、鸡腿菇切丝同样过水备用
- 2.
将大米、排骨、姜片放入锅中煮。这期间可以将火腿、娃娃菜、香菜、香葱等配料切好
- 第3步.
煮开后，倒入料酒除去残留的“污水”，将火腿、香菇、鸡腿菇、娃娃菜放入锅中煮，加入适量盐，大火—中火—小火，煮上30～40分钟
- 第4步.
起锅前放入香葱、香菜，不喜者可不放；再加入少许鸡精和胡椒粉，不喜者可不放
- 第5步.
香喷喷的排骨粥就好啦～～～
小贴士
个人觉得放点香菜和胡椒粉味道会更好呢～
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