雪菜卷饼（素食）

雪菜卷饼（素食）

雪菜卷饼（素食）的做法说明

這是一道快手小點，可以作爲早餐或宵夜。

這道菜的材料之中，尤其講究雪菜的質量。

雪菜卷饼（素食）的食材和调料

雪菜
胡蘿蔔
麵粉
牛奶
鹽	調味用
胡椒粉	調味用
小蔥

雪菜卷饼（素食）的做法与步骤

1.
將胡蘿蔔，小蔥切絲。
2.
將麵粉調牛奶，加入胡椒粉及鹽，再拌入胡蘿蔔絲。
第3步.
熱鍋煎餅時，放上雪菜，捲起後稍煎切開，即可食用。

小贴士

1，用的雪菜如太咸，需稍用水綽過。

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