西米甜点

西米甜点的做法与步骤

1. 第1步.

   制作馅料:花生芝麻依次炒香或烤香。用料理机打磨后加入椰蓉和白沙糖拌匀。

   
2. 2.

   西米放大碗中摊平，从四边流入开水，注意适量粘合住即可，不可多加变糊。

3. 3.

   抓一小搓平铺手中，手成半圆状，加入适当馅料，然后用西米把余下的小半圆补完。手用阴力把它团成圆状。

4. 第4步.

   放入锅中大火蒸十二分钟！走起！皮爽馅靚！老人小孩都爱吃！