剁椒鱼块（电饭锅版）

剁椒鱼块（电饭锅版）的做法与步骤

1. 1.

   鱼块洗净，加料酒和少许盐腌制十分钟。

2. 2.

   把腌出的水倒掉，姜蒜切片放在鱼肉上，铺一层剁椒盖住鱼块。

3. 3.

   放入电饭锅蒸架，电饭锅内加水按下煮饭键。

4. 4.

   待水开继续煮20分钟左右即熟。