凉拌蚕豆

凉拌蚕豆的做法说明

嫩蚕豆出来的季节，一定要凉拌蚕豆吃啊，我真的炒鸡爱吃。
奶奶在世的时候一到这个季节，一定会拌蚕豆吃,还会用油菜炒蚕豆。
可以买市场上剥好的蚕豆，也可以买蚕豆夹自己回来剥。
配料你们可以自己发挥啊~~加点香油什么哒，怕辣的不加辣椒只放蒜泥和香油也很香哒。

PS：我用的鱼香草是一种薄荷，川菜的凉菜和鱼是一定会用到这个的，也可以改放葱花哈。