凉拌嫩蚕豆

凉拌嫩蚕豆的做法说明
嫩蚕豆要嫩才好吃,市场上卖的蚕豆不太新鲜,老妈寄的老品种,隔天到,顺便寄了藿香 少了这货好像差了点啥😁,这个菜老公特别喜欢
凉拌嫩蚕豆的做法与步骤
- 第1步.
剥豆豆,越新鲜越好吃,老品种细腻些

- 第2步.
豆豆煮熟,佐料剁细铺上面,我的有点粗,哈哈

- 第3步.
菜油煎熟,淋在佐料上,也可以单独佐料放碗里淋油,调味后直接拌豆豆里。

- 第4步.
放盐,花椒面,红油辣椒,香油,藿香,葱,白糖,酱油,拌匀开吃

- 第5步.
吃不够的节奏,藿香甜甜的。


嫩蚕豆要嫩才好吃,市场上卖的蚕豆不太新鲜,老妈寄的老品种,隔天到,顺便寄了藿香 少了这货好像差了点啥😁,这个菜老公特别喜欢
剥豆豆,越新鲜越好吃,老品种细腻些

豆豆煮熟,佐料剁细铺上面,我的有点粗,哈哈

菜油煎熟,淋在佐料上,也可以单独佐料放碗里淋油,调味后直接拌豆豆里。

放盐,花椒面,红油辣椒,香油,藿香,葱,白糖,酱油,拌匀开吃

吃不够的节奏,藿香甜甜的。
