炸小鱼<。)#)))≦
炸小鱼<。)#)))≦的做法说明
超级简单，而且成本低~
炸小鱼<。)#)))≦的做法与步骤
- 第1步.
把鱼去肚子，洗干净，用很少的一点点盐腌制一下
- 第2步.
锅中倒油，中火，丢进去炸就是拉
- 第3步.
炸好前，鱼可以用筷子试吃。要到骨头都可惜嚼一嚼就能吃的酥脆，出锅沥油
- 第4步.
最后锅中留少量油，加酱油一起烧红后，和蒜叶一起拌在鱼上就可以了。（按个人口味可加辣椒粉，或者是切好的碎泡椒）
小贴士
炸鱼之前，鱼一定要沥干一定的水分，不然就外面都炸枯拉里面的骨头还是软的，那养吃回卡喉咙的
