白菜饺子
白菜饺子的做法与步骤
- 第1步.
将猪肉剁成肉末，然后加盐和生粉搅拌。 将洗好的白菜切细，加盐，捏去菜汁。 将香菇浸泡软后，切成小块。
- 第2步.
用饺子皮将菜，肉馅，香菇包成饺子。
- 第3步.
取一盘子放包好的饺子。
- 第4步.
饺子可蒸也可煮汤。
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