米饭蛋饼

米饭蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   把鸡蛋打入米饭中 搅匀  

2. 2.

   按个人口味可以切一些蔬菜丝进去，如胡罗卜 甘蓝菜 或者青菜

3. 3.

   我这次没加蔬菜 加的香肠  切成条状 放入米饭中和鸡蛋搅匀  少放一些盐  

4. 4.

   放油在锅中   七成热左右  把碗中的饭倒入锅中  摊成饼状   两面都煎一下  大概每面煎五六分钟    个人口味吧 喜欢硬脆带点米饭焦黄的就煎久久一点