黄金白玉
黄金白玉的做法说明
名字听起来很不错，其实也就是萝卜和碎肉和蛋。
做法很简单，吃起来的口感很好，老少皆宜！
黄金白玉的做法与步骤
- 第1步.
萝卜切块，摆好盘，在每块萝卜上都洒少许盐鸡精
- 第2步.
将肉剁碎，放入虾米，盐，鸡精，淀粉，一起剁碎
- 第3步.
鸡蛋清与蛋黄分离
- 第4步.
碎肉放入蛋清拌匀
- 第5步.
把肉放入盘中，铺平，中间嗯出一个小洞，放入蛋黄，再放入锅中蒸熟，待筷子可以穿透萝卜时即可！
- 第6步.
成品，肉太多…
小贴士
蛋黄可以晚点放，这样蛋就不会老了
名字听起来很不错，其实也就是萝卜和碎肉和蛋。
做法很简单，吃起来的口感很好，老少皆宜！
萝卜切块，摆好盘，在每块萝卜上都洒少许盐鸡精
将肉剁碎，放入虾米，盐，鸡精，淀粉，一起剁碎
鸡蛋清与蛋黄分离
碎肉放入蛋清拌匀
把肉放入盘中，铺平，中间嗯出一个小洞，放入蛋黄，再放入锅中蒸熟，待筷子可以穿透萝卜时即可！
成品，肉太多…
蛋黄可以晚点放，这样蛋就不会老了
