干锅鸡

干锅鸡的做法说明
第一次做,除了鸡没有炸脆外,味道还是不错哈!
干锅鸡的食材和调料
| 鸡腿肉2只 | |
| 花椒,干辣椒,蒜5个,土豆,洋葱,青椒若干。 | |
| 先把鸡碼料,用料酒,五香粉,盐,姜末碼料。 | |
| 其他食材改刀备用。 | |
| 先将鸡炸至金黄色,备用。土豆炸好,锅内留油炒干锅料同时下配料,翻炒入味后下鸡和土豆,调味,放味精和糖,匀净后起锅,陪上红酒或啤酒,怎么一个爽字了得!!! |
干锅鸡的做法与步骤
- 第1步.
碼料后的鸡肉

- 第2步.
土豆和蒜瓣

- 第3步.
洋葱

- 第4步.
青椒

- 第5步.
干辣椒节

- 第6步.
用的烧鸡公料

- 第7步.
这是炸鸡的节奏

- 第8步.
炒好的鸡小块

- 第9步.
翻炒的调料

- 第10步.
混合效果

- 第11步.
起锅了!

小贴士
下次来个好菜!














