清明果锅巴

清明果锅巴的做法说明
一到春季,本地就好多人做清明果,个人觉得还是做成锅巴式别有一翻滋味。
清明果锅巴的食材和调料
| 清明果草 | 1斤 |
| 盐 | 2小勺 |
| 料酒 | 少量 |
| 米 | 1斤 |
| 食用油 | 少量 |
| 味精 | 2小勺 |
清明果锅巴的做法与步骤
- 第1步.
洗净

- 第2步.
把这草用刀切细,或用料里机打碎也行。

- 第3步.
用料里机,米加水打成浆。

- 第4步.
米浆和清明果草混合,加入盐、料酒、味精。

- 5.
加入食用油,油热后倒入果浆慢慢煎。
- 第6步.
煎熟后调点(酱油、辣椒酱),蘸来吃太美味了。


一到春季,本地就好多人做清明果,个人觉得还是做成锅巴式别有一翻滋味。
| 清明果草 | 1斤 |
| 盐 | 2小勺 |
| 料酒 | 少量 |
| 米 | 1斤 |
| 食用油 | 少量 |
| 味精 | 2小勺 |
洗净

把这草用刀切细,或用料里机打碎也行。

用料里机,米加水打成浆。

米浆和清明果草混合,加入盐、料酒、味精。

加入食用油,油热后倒入果浆慢慢煎。
煎熟后调点(酱油、辣椒酱),蘸来吃太美味了。
