西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面的做法说明
平常不知道怎么做，不知道要不要先把蛋炒下，这次试了下，味道还是不错的
西红柿鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
拿两个鸡蛋加少许水和盐打散备用，锅中倒入少许油加热，倒入鸡蛋，待鸡蛋定型，翻炒，出锅备用
- 第2步.
锅中倒少许油加入葱姜蒜爆香
- 第3步.
倒入西红柿炒至出汁，倒入清水煮沸
- 第4步.
倒入炒好的鸡蛋，加入白菜，面条，加少许油，放少许调味料
- 第5步.
最后加入葱花，准备起祸
- 第6步.
做好的鸡蛋面
小贴士
盐及调味料根据个人口味而定，若面是比较难熟的要先放面后放白菜，反之毅然，放菜时加少许油防止菜变黄，打鸡蛋时加水，鸡蛋炒时会比较嫩
