海鲜丝面

海鲜丝面的做法说明
一丝丝思念,一勺勺回味!
海鲜丝面的做法与步骤
- 第1步.
将虾洗净,剪去长须和触角。

- 第2步.
鱿鱼洗净切块,横竖切成花状。

- 第3步.
青蛤买回来后先泡下水,把沙子吐干净,洗净备用。

- 第4步.
小白菜,芹菜分别洗净切成段状。

- 第5步.
为了使海鲜面味道更好,这里我选用鸡汤作为高汤。(骨头汤和白水都可以)

- 第6步.
碗里打入鸡蛋,加少许火腿丁。用筷子打匀,放入锅内煎熟。

- 第7步.
将煎熟的鸡蛋切成段状。

- 第8步.
锅里倒入鸡汤,烧开后放入面条和青菜。

- 第9步.
随后放入姜丝,虾,鱿鱼,青蛤。加入盐,生抽调味

- 第10步.
出锅前加入煎好的火腿鸡蛋和芹菜!海鲜丝面就大功告成啦!其实很简单,你也可以哦!















