烧带鱼

烧带鱼

烧带鱼的做法说明

带鱼还是大连渤海湾的带鱼好吃哦

烧带鱼的食材和调料

带鱼一条
适量
盐,红烧酱油,适量

烧带鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱼洗净,锅放油烧热后放入葱姜蒜,炒香后倒入料酒,红烧酱油。给带鱼放进去,倒进二碗水,水烧开后小火焖,30分钟左右,放盐和鸡精,轻翻一下即好!

小贴士

因为我买的鱼很大,也厚,所以焖的时间比较长,如果日常的鱼,就焖20分钟左右就好,切记汁要烧稠才好吃

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