瘦身辣味牛蒡

瘦身辣味牛蒡

瘦身辣味牛蒡的做法说明

这道「瘦身辣味牛蒡」,以辣椒快炒牛里脊和牛蒡,牛里脊补血,牛蒡通便,是一道帮助燃脂和排毒瘦身的好菜式

瘦身辣味牛蒡的食材和调料

甜椒1只
牛里脊125g
牛蒡125g
红甜椒1只
辣椒适量
2粒
葡萄子油2勺
生粉1勺
酱油2勺
橄榄油1勺
1茶匙

瘦身辣味牛蒡的做法与步骤

  1. 1.

    牛里脊切条,用生粉1勺,酱油2勺,橄榄油1勺,糖1茶匙拌匀,腌制15分钟       

  2. 2.

    牛蒡,甜椒切丝后备用

  3. 3.

    用2勺葡萄籽油爆香蒜粒, 加入青甜椒、红甜椒、牛蒡略炒3分钟, 再加入牛里脊、及辣椒粉炒约3分钟至刚熟即可

小贴士

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