三杯牛蛙

三杯牛蛙

三杯牛蛙的做法说明

用三杯鸡的方法烧牛蛙,鲜嫩的牛蛙,浓稠的酱汁,是一道很美味的下饭菜哦~不过我今天没有九层塔,不算正宗的三杯菜,有的童鞋务必加进去。

三杯牛蛙的食材和调料

牛蛙三只
料酒适量
老抽适量
生抽适量
白砂适量
麻油适量

三杯牛蛙的做法与步骤

  1. 1.

    倒麻油,起油锅,油热下洗切好的牛蛙,翻炒几下

  2. 2.

    下生抽、老抽、料酒适量,白砂糖可多放些,翻炒均匀后,盖盖子焖数分钟,至汤汁浓稠后,起锅

美食资讯

三杯牛蛙相关菜谱大全