可可桂花牛轧糖

可可桂花牛轧糖的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料，不然手忙脚乱哒

   
2. 第2步.

   花生米放入烧热的锅不断翻炒至表面的皮有点脱落变黑即可

   
3. 第3步.

   放到深一点的容器用擀面棍敲碎

   
4. 4.

   拿个稍微大一点的容器装棉花糖然后放入微波炉中高火微1分钟，此时棉花糖会膨胀的很大很高，融化之后把奶粉和花生碎还有可可粉和桂花快速倒进去搅拌均匀，速度一定要快，大力的使劲搅拌不然棉花糖容易凝固，如果已经变硬但是还没有搅拌均匀可以立刻再放到微波炉里再微个十几秒然后立马继续搅拌

5. 第5步.

   然后把搅拌好的稠糊放到保鲜膜或者保鲜袋中放入容器里利用余温整形。晾凉后放到冰箱里冷藏至变硬

   
6. 第6步.

   撒点奶粉就可以切块。