蟹棒炒青瓜
蟹棒炒青瓜的做法说明
在吉之岛看到有急冻的蟹棒卖，不是加工过加了淀粉的那种哦，是从蟹钳上取下的新鲜的，急冻的，哈哈！
赶紧收入购物车中，哈哈哈
老实说，虽然这个也好吃，还极省事！但是终归还是要经历点"困难“才能吃得上的蟹棒最香啊！
蟹棒炒青瓜的做法与步骤
- 第1步.
蟹棒解冻后沥干水，加入黄酒，姜丝上锅蒸熟；
- 第2步.
蒸熟的蟹棒备用；
- 第3步.
青瓜洗净去头尾，切适量大小块备用；
- 第4步.
香菇洗净，一分为三；
- 第5步.
热油锅，下蒜蓉和姜爆香，倒入香菇炒出香味；
- 第6步.
加入青瓜翻炒均匀；期间可加入少量的水以免糊锅；
- 第7步.
青瓜差不多好时倒入蟹棒一起炒匀，加入少许盐调味即可！
小贴士
因为我怕蟹棒炒时间久了会散掉，所以先蒸后放！
