莱菔煲

莱菔煲的做法与步骤

1. 1.

   泡水香菇去蒂切条  大葱切丝

2. 2.

   牛肉切片后加入太白粉、酱油、米酒、香油拌匀

3. 3.

   白萝卜切丝

4. 4.

   腌好的牛肉丝用油炒至5分熟盛出

5. 5.

   香菇用油爆香后加入白萝卜炒软后放入砂锅中放入盐、酱油、白胡椒拌匀炒到半透明

6. 6.

   把炒好的牛肉、香菇水放入砂锅中继续炖煮到萝卜熟透煨干水分后放入葱丝