花菜肉片

花菜肉片的做法说明
花菜是营养价值超好的菜,配上肉片的清爽小炒常吃身体好~
花菜肉片的食材和调料
| 花菜 | 一颗 |
| 里脊肉 | 一小块 |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 油 | |
| 生粉 |
花菜肉片的做法与步骤
- 1.
里脊肉切片,加盐、生粉、料酒腌制
- 2.
花菜切成小颗备用
- 3.
热锅后倒油,待油热后下肉片滑炒后倒入花菜不停翻炒,喷点料酒后继续翻炒,后加入少量热水,加盐和少许糖煮3-4分钟即可出锅
小贴士
花菜不用改刀成很小,太小对保存营养不利

花菜是营养价值超好的菜,配上肉片的清爽小炒常吃身体好~
| 花菜 | 一颗 |
| 里脊肉 | 一小块 |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 油 | |
| 生粉 |
里脊肉切片,加盐、生粉、料酒腌制
花菜切成小颗备用
热锅后倒油,待油热后下肉片滑炒后倒入花菜不停翻炒,喷点料酒后继续翻炒,后加入少量热水,加盐和少许糖煮3-4分钟即可出锅
花菜不用改刀成很小,太小对保存营养不利