韭菜饼

韭菜饼

韭菜饼的做法说明

这里的韭菜没有切细,整段的用。排列好的韭菜看起来纹路哈美,嘿嘿~

韭菜饼的食材和调料

韭菜30克
鸡蛋2个/ 50克
韩国煎50克
100毫升
沙拉油1大匙

韭菜饼的做法与步骤

  1. 1.

    韭菜洗净,切成约10厘米长段

  2. 2.

    将面粉喻水和匀,加入鸡蛋打匀

  3. 第3步.

    锅上中火,放入油,倒入一半面糊,摆上韭菜

    韭菜饼的做法步骤 第3步
  4. 4.

    转小火煎约3分钟

  5. 第5步.

    淋上剩下的面糊,再煎3分钟,翻面,煎1分钟即可

    韭菜饼的做法步骤 第5步

小贴士

还是一样,如果没有韩国煎饼粉,可以用普通面粉加少量盐代替,最好能再加点洋葱粉会更香

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