这是一道特别简单的下饭菜。偶尔吃一次还可以，皮蛋可不能多吃的噢。
皮蛋切好装盘
葱姜蒜切末
锅内油烧热放盐把葱姜蒜，辣椒末爆香
剁椒，洒在皮蛋上（这次没有用剁椒）
锅内的材料都淋在皮蛋上即可
云南味凉拌白萝卜/凉拌黄瓜/凉拌莴苣/凉拌咸番茄皮蛋豆花（无皮蛋）简单几步操做教你们学会做鹌鹑皮蛋、鸡皮蛋、鸭皮蛋，皮蛋瘦肉粥（骨汤皮蛋粥）菠菜皮蛋瘦肉粥(巧用剩米饭)&皮蛋瘦肉燕麦粥(健康版)自制皮蛋(鹌鹑皮蛋)凉拌银耳凉拌木耳（凉拌双耳）粥【皮蛋瘦肉粥】皮蛋皮蛋【姜汁皮蛋】
