摩卡

摩卡的做法说明
疲倦时来杯摩卡,幸福。摩卡里浓浓的巧克力香,你感受到了吗?
摩卡的做法与步骤
- 1.
在咖啡杯杯底挤上10ml的巧克力酱,摩卡的前奏,`(*∩_∩*)′,忘记拍图了。囧。
- 第2步.
冲泡espresso待用。将浓咖冲入加了巧克力酱的咖啡杯。

- 第3步.
全脂牛奶用微波炉加热至65℃左右,倒入法压壶(手动奶泡壶)打成奶泡。

- 第4步.
将奶泡倒入步骤2中的咖啡杯中,要缓慢倒,直到最终奶泡布满杯面。

- 第5步.
在奶泡表面用剩下的巧克力酱画两个同心圆

- 第6步.
用牙签拉动奶泡,带动巧克力形成美丽的雕花。

- 第7步.
喝着喝着,把花喝进去心里,(☆_☆)/~~

小贴士
用牙签雕花时,注意要一笔一擦拭,不然牙签花了雕出来的花也乱咯。














