炒泡菜

炒泡菜

炒泡菜的做法说明

四川人几乎家家经常吃的一道小菜,制作简单,又很下饭。

炒泡菜的食材和调料

萝卜皮(也可以用萝卜)、萝卜樱
植物油
(四川泡泡菜里的
辣椒

炒泡菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    萝卜皮、萝卜樱

    炒泡菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切碎,放入盐水泡3—4小时

    炒泡菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    青辣椒切碎

    炒泡菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里加油,油热后放青椒炒一下,再放萝卜炒几下即可。

    炒泡菜的做法步骤 第4步

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