虾米烩青豆

虾米烩青豆的做法与步骤

1. 1.

   青豆洗净沥干，虾米和枸杞冲洗一下后用温水泡上

2. 2.

   锅内水烧开，加少许盐，倒入青豆，煮至7成熟后捞出

3. 3.

   锅内放少许油，倒入虾米和枸杞，以及泡虾米枸杞的水

4. 4.

   再将青豆倒入，加盐和味精调味，盖上锅盖焖煮入味

5. 5.

   出锅前加入少许水淀粉勾芡，即可出锅