肉脯火腿炒饭
肉脯火腿炒饭的做法说明
某天在家没有胃口也不想做菜，翻开冰箱找食材，发现网购的猪肉脯还有一点没吃完，用来抹面包的金枪鱼和火腿也没吃完，还发现了一袋榨菜，和一个咸蛋，于是做了这样一道简单的主食。
肉脯火腿炒饭的做法与步骤
- 第1步.
将猪肉脯、火腿、榨菜切丁备用，将金枪鱼捣碎备用，将咸蛋黄掏出来捣碎待用。
- 2.
热锅，下油，待油热，下咸蛋黄，待泛起油沫时打下鸡蛋，翻炒炒开
- 3.
鸡蛋变固体后下隔夜饭，边炒边捻开
- 4.
炒饭的过程中加入火腿，翻炒一段时间后再加入猪肉脯
- 5.
待到快要炒好的时候放入榨菜和金枪鱼，继续翻炒4-5下
- 6.
放酱油，待酱油均匀染色后，出锅
