健康版鲫鱼汤

健康版鲫鱼汤的做法说明
这是一款少油少盐,材料健康,营养丰富的鲫鱼汤哦~
健康版鲫鱼汤的做法与步骤
- 1.
将鲫鱼处理干净,晾干
- 2.
抹少许的盐在鱼身跟鱼肚子里
- 3.
开火,锅里放少许油,依次铺上生姜跟小葱(小葱最好切断)
- 4.
待油温热了,放入鲫鱼,炸至一面金黄再翻面(不能一开始就反复翻面,一面炸的时间稍微久一点再翻面)如果喜欢带一点蒜味的同学也可以拍两瓣蒜放进去
- 5.
两面都煎炸好,加入热水,大火煮二十分钟(大火煮汤才能使奶白色哦)
- 6.
调味,加少许盐,边尝边放~加好出锅,开动!














