火腿奶酪糊塌子
火腿奶酪糊塌子的做法说明
好吃又快手 配上些自家咸菜和粥 夏日炎炎时很开胃 这饼做时太随意了 都想把它改名叫随意
火腿奶酪糊塌子的做法与步骤
- 1.
西葫芦檫丝 葱切碎备用
- 2.
将所有的材料放大碗里搅拌均匀 最后放少许泡打粉
- 3.
锅烧热放油 倒塌子混合物 可大可小请随意
- 4.
煎到两面金黄即可出锅 外焦里软
小贴士
这是一道很随意的小点 上面的材料可以根据个人喜好增减 不变的是西葫芦,面粉,鸡蛋,水
放泡打粉是为了塌子更酥软 如果没有也可以不放
火腿粒也可用培根切碎了代替 奶酪和火腿都较咸所以基本上我都没有再放盐了
