藤壶炒蛋

藤壶炒蛋

藤壶炒蛋的食材和调料

藤壶	半斤
鸡蛋	1个
盐	少许
葱花	适量

藤壶炒蛋的做法与步骤

1.
藤壶洗净备用
2.
蛋加盐打散备用
3.
锅内放适量油,待油热,倒入藤壶翻炒至7分熟
4.
浇上蛋液，翻炒均匀即可
5.
盛盘撒葱花

小贴士

吃藤壶的时候总会吃到很多碎末，实在很烦。其实很简单，只要把藤壶放在碗里，倒上一些清水，用手稍微抓几下，这样杂质就沉在碗底了。

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