凉拌土豆丝其实吃的是刀工。炒的粗点都行,但凉拌的必须要细,要多细有多细。以牙签为例
醋 白醋色好看清爽,但是陈醋味道更香
青椒丝,话说丝配丝 块配块 青椒丝也要细
青椒丝 葱丝 花椒都要用油煸香
椒盐土豆丝土豆饼非土豆丝的土豆丝剩菜土豆丝转身变――芝士土豆鸡蛋披萨炒土豆片,比土豆丝还要好吃~土豆传奇酸辣土豆丝做法大全土豆传奇炸土豆丝土豆传奇醋溜土豆丝酸辣土豆丝(不会切土豆丝版本)炒四季豆丝土豆丝