辣年糕 떡꼬치
辣年糕 떡꼬치的做法说明
准确的说这个是辣年糕串，应该是要串在一起的（我这里偷懒）。辣年糕串是韩国常见的街边美食。
辣年糕 떡꼬치的做法与步骤
- 第1步.
年糕掰开，放入热水中略微煮一下（30秒-1分钟左右或者煮到软），（如果想串在一起的话，一串4-5个就可以了），锅中放少许油，将年糕两面煎至金黄。
- 第2步.
在另一口小锅里，加入所有调味料，加热到滚开，就可以关火了。
- 第3步.
在年糕上淋上煮过的调味料，就可以了。
准确的说这个是辣年糕串，应该是要串在一起的（我这里偷懒）。辣年糕串是韩国常见的街边美食。
年糕掰开，放入热水中略微煮一下（30秒-1分钟左右或者煮到软），（如果想串在一起的话，一串4-5个就可以了），锅中放少许油，将年糕两面煎至金黄。
在另一口小锅里，加入所有调味料，加热到滚开，就可以关火了。
在年糕上淋上煮过的调味料，就可以了。
